Excursion à Brașov depuis Bucarest : que voir, que manger et comment y aller
Bucharest: Excursion to Dracula's castle with lunch included
L'excursion à Brașov depuis Bucarest vaut-elle le déplacement ?
Oui. Brașov est l'une des plus belles villes de Roumanie et mérite amplement une journée complète depuis Bucarest. La vieille ville (Piața Sfatului), l'Église Noire, les remparts médiévaux et le téléphérique de la montagne Tampa forment ensemble une excellente journée. Le train dure 2 h 30 et coûte 55 RON l'aller simple. Beaucoup de visiteurs combinent Brașov avec le château de Peleș et le château de Bran en une seule longue journée — bien que consacrer la journée à Brașov seul soit plus reposant.
Brașov : la ville de Transylvanie la plus accessible aux visiteurs
Brașov occupe un bassin entouré de pics carpathiques boisés, avec la montagne Tampa directement au-dessus du centre-ville et les remparts médiévaux et leurs tours toujours debout comme au XVe siècle. Elle a été fondée comme Kronstadt par les Chevaliers Teutoniques au XIIIe siècle, est devenue un prospère centre commercial saxon, et a préservé son caractère architectural à travers des siècles d’administration roumaine, hongroise et austro-hongroise.
Aujourd’hui, c’est la ville la plus visitée de Roumanie après Bucarest, non pas en raison du marketing mais parce qu’elle mérite vraiment l’intérêt. La vieille ville est compacte, praticable à pied et architecturalement cohérente. L’Église Noire est l’un des édifices gothiques les plus importants d’Europe de l’Est. Et la position — entourée de montagnes, à 30 km du château de Bran, à 40 km de Peleș — en fait une base idéale pour explorer la Transylvanie.
En tant qu’excursion depuis Bucarest (165 km, 2 h 30 en train), Brașov vous offre une expérience urbaine complète en une seule journée. En tant qu’arrêt sur le circuit Bucarest–Bran–Peleș, elle délivre les points forts essentiels en 2 à 3 h.
Se rendre à Brașov depuis Bucarest
En train (recommandé pour les visites axées sur Brașov) : Les trains CFR partent de la Gare de Nord de Bucarest environ toutes les 1 à 2 h. Les trains intercités (IR) mettent 2 h 30 ; les trains régionaux sont plus lents. Les billets coûtent 55 à 75 RON l’aller simple (11 à 15 €) — réservez sur cfrcalatori.ro ou à la gare. La gare de Brașov est à 3 km de la vieille ville : le tram 1 ou 2 les relie en 15 min, ou prenez un taxi (15 à 20 RON).
En voiture : 165 km via E60/DN1, 2 h 30 sans trafic. La route monte à travers la vallée de la Prahova avec de beaux paysages de montagne. Le stationnement près de la vieille ville est disponible dans plusieurs parkings ; le parking Piața Unirii est le plus proche.
En circuit guidé : La plupart des circuits guidés de châteaux incluent Brașov comme arrêt. Le circuit gère le transport et couvre la vieille ville brièvement. Le compromis est que les circuits guidés ne donnent généralement à Brașov que 2 h (arrêt déjeuner), ce qui suffit pour la place et l’Église Noire mais pas pour les remparts ou Tampa.
Que voir à Brașov : la liste essentielle
Piața Sfatului (Place du Conseil)
Le cœur de Brașov et l’une des plus belles places de Roumanie. La Maison du Conseil du XVIe siècle (Primăria Veche) se dresse au centre — un bâtiment trapu et gracieux avec une tour de l’horloge devenu le symbole visuel de Brașov. Tout autour : façades gothiques, maisons de corporations baroques et plusieurs bâtiments aux modifications stratifiées sur 500 ans.
La place est piétonnisée et bordée de tables de café en été. Un café coûte 12 à 18 RON — la prime touristique est modeste et le cadre la justifie. La Maison du Conseil fonctionne désormais comme un musée d’histoire du comté (entrée environ 10 RON) avec des expositions romaines et médiévales.
L’Église Noire (Biserica Neagră)
Sur le côté est de la place, l’Église Noire est la plus grande église gothique de Roumanie (XIVe–XVe siècle) et l’un des plus beaux exemples d’architecture gothique en Europe du Sud-Est. Elle doit son nom à la suie qui a noirci ses murs extérieurs lors d’un grand incendie en 1689.
L’intérieur est plus silencieux et plus émouvant que l’extérieur ne le suggère : 119 tapis anatoliens pendent des galeries (offerts par les marchands de Brașov en remerciement pour leurs voyages en sécurité), un immense orgue à tuyaux domine le côté ouest, et les fenêtres alternent entre verre uni et décoré d’une manière qui crée des effets de lumière dramatiques à différentes heures de la journée.
Entrée : environ 15 RON (3 €). Vaut le petit droit d’entrée. La photographie est limitée dans certaines zones.
Les remparts et tours médiévaux de la ville
Brașov a préservé des sections importantes de ses remparts défensifs des XVe–XVIe siècles, dont la Tour Noire (Turnul Negru) et la Tour Blanche (Turnul Alb) sur les pentes au-dessus de la vieille ville. Les remparts encerclaient toute la ville ; la plupart des sections entre les tours ont disparu mais il en reste assez pour se promener et imaginer l’ensemble.
Depuis la Tour Noire (15 min de montée à travers des escaliers boisés depuis la vieille ville), les vues sur tout le centre sont excellentes. Les tours sont ouvertes aux visiteurs en été pour un petit droit.
La Rue de la Corde (Strada Sforii) à proximité est l’une des plus étroites d’Europe — 1,3 m à son point le plus resserré. Une curiosité touristique mais véritablement intéressante comme vestige du tissu urbain médiéval.
Montagne Tampa et téléphérique
La montagne Tampa (960 m) s’élève directement au-dessus du bord sud de la vieille ville. Un téléphérique depuis la station inférieure (près de la zone de la Rue de la Corde) atteint le plateau sommital en 7 min pour environ 25 RON l’aller-retour.
Du sommet : une vue panoramique sur tout le bassin de Brașov — les toits rouges de la vieille ville, les immeubles de l’ère socialiste au-delà, les montagnes des Bucegi au sud-ouest et la chaîne des Fagaraș au sud. Les lettres « BRASOV » gravées dans la colline (inspirées du signe « HOLLYWOOD ») sont les plus visibles depuis la station supérieure.
Le plateau sommital dispose de sentiers de randonnée — une boucle d’1 h relie la station du téléphérique, le sommet de Tampa (le point culminant) et un belvédère regardant vers le nord en direction de Poiana Brașov (la principale station de ski de Roumanie, visible au loin).
Les anciens quartiers saxons
Au-delà de la place principale, les vieilles rues résidentielles de Brașov préservent un autre visage de la ville. La Strada Republicii (piétonne) part vers le nord depuis la Piața Sfatului — c’est la principale rue commerçante, agréable pour une promenade. Le vrai intérêt se trouve un bloc à l’ouest : la Strada Mureșenilor, la Strada Gh. Barițiu et les rues sous la Tour Noire abritent des maisons de ville saxonnes des XVIe–XIXe siècles dans des états variés de préservation et de restauration.
Où manger à Brașov
Keller Steak and Grill (près de la Piața Sfatului) : populaire auprès des locaux et des visiteurs, bons steaks roumains et sarmale (rouleaux de chou farcis). Budget 80 à 130 RON par personne.
Restaurant Cetate (Str. Apollonia Hirscher) : dans un bâtiment médiéval restauré près de l’Église Noire, cuisine roumaine au-dessus de la moyenne. Bien pour un déjeuner assis sans avoir l’impression d’un piège à touristes.
Sergiana (Str. Mureșenilor) : fait partie d’une chaîne transylvanienne locale avec une vraiment bonne cuisine paysanne — ciorbă (soupe aigre), mici, ragoût de porc. Sans prétention et fiable.
Street food : Les cafés de la Piața Sfatului servent de bonnes pâtisseries et du café. Pour un déjeuner rapide, la zone du marché couvert près de la Piața Sfatului vend du pain, des fromages locaux et de la charcuterie.
Budget : Déjeuner pour deux, boissons comprises : 120 à 200 RON (24 à 40 €).
Combiner Brașov avec Bran et Peleș
La combinaison la plus courante est le circuit Bucarest → Peleș (Sinaia) → Brașov → Bran → Bucarest. C’est une journée de 10 à 12 h tout à fait réalisable. Notre guide Bran-Peleș-Brașov en une journée donne le timing exact.
Si vous ajoutez la Forteresse de Râșnov au circuit (15 km au sud de Brașov), prévoyez de quitter Brașov avant 14 h — cela vous donne 45 min à Râșnov avant la visite de Bran en après-midi.
Si vous souhaitez vous installer à Brașov et y faire des excursions à Bran et Peleș séparément, c’est une excellente approche sur deux jours :
- Jour 1 à Brașov : vieille ville + remparts + montagne Tampa + dîner le soir
- Jour 2 : matin au château de Bran + après-midi au château de Peleș (ou inversement avec votre propre voiture)
Train vs. circuit guidé pour Brașov
Le train est meilleur pour une journée axée sur Brașov. Le train de 2 h 30 est confortable et vous dépose à 3 km de la vieille ville (tram rapide ou taxi bon marché). Vous avez la liberté de longer les remparts, de prendre Tampa à votre rythme et de choisir votre propre restaurant.
Le circuit guidé est meilleur pour Brașov dans le cadre d’un circuit château. Si vous combinez Brașov avec Bran et Peleș, le circuit guidé optimise considérablement la logistique. Le transport entre les sites, l’organisation des entrées et le timing des trois arrêts ensemble sont complexes — un bon guide les rend fluides.
La voiture est bien si vous voulez contrôler le timing de la visite à Bran — la plupart des circuits guidés donnent à Bran un délai fixe de 1 h 30, mais certains visiteurs veulent plus ou moins. Consultez notre guide comparatif train vs. circuit guidé pour un bilan détaillé.
Brașov en famille
Brașov est extrêmement adaptée aux familles. La vieille ville piétonnisée est facile à naviguer pour les enfants. Le téléphérique de Tampa est excitant pour eux. L’échelle et l’atmosphère de l’Église Noire sont mémorables sans être effrayantes. Les montagnes environnantes offrent des randonnées faciles à modérées (le Canyon des 7 Échelles, à 20 km de Brașov, est une excellente petite aventure de randonnée convenant aux enfants de plus de 8 ans).
Le marketing vampire du château de Bran plaît aux enfants qui veulent l’atmosphère de Dracula — plus commercial que vraiment effrayant, mais divertissant pour le groupe des 10 à 14 ans.
Logistique pratique pour Brașov
Se déplacer : La vieille ville est entièrement praticable à pied. Pour aller de la gare à la vieille ville, les trams 1 ou 2 circulent fréquemment (4 RON, achetez le ticket auprès du chauffeur ou d’une machine). Les taxis dans la ville coûtent 15 à 30 RON. Le covoiturage (Uber/Bolt) est disponible à Brașov et généralement fiable.
Distributeurs automatiques : Disponibles dans toute la vieille ville.
Langue : Le personnel orienté touristes dans les restaurants, hôtels et attractions parle généralement anglais ou allemand. Les habitants plus âgés peuvent ne pas le parler. La ville dispose de guides germanophones et de services en allemand reflétant son héritage saxon.
Quand visiter : Mai–juin et septembre–octobre pour une météo optimale et moins de monde. Juillet et août sont les plus fréquentés (haute saison, tourisme intérieur roumain). Décembre est populaire pour le marché de Noël sur la Piața Sfatului, qui est véritablement atmosphérique.
Questions fréquentes sur Brașov
Brașov est-elle en Transylvanie ?
Oui. Brașov est la plus grande ville du sud de la Transylvanie et est considérée comme la capitale culturelle et touristique de la Transylvanie roumaine. Elle faisait historiquement partie du Royaume de Hongrie, puis de l’Empire austro-hongrois, avant de rejoindre la Roumanie en 1918.
Quelle langue parle-t-on à Brașov ?
Le roumain est la langue officielle. L’allemand a une signification historique importante (Brașov était connue sous le nom de Kronstadt par ses fondateurs saxons et maintient quelques institutions germanophones). Le hongrois est parlé par une minorité significative. L’anglais est largement utilisé dans le tourisme.
Brașov est-elle sûre ?
Brașov est l’une des villes les plus sûres de Roumanie. La vieille ville bénéficie d’une présence policière et les rues sont bien éclairées et animées jusqu’à tard. Les précautions habituelles pour voyager en ville s’appliquent (surveillez vos affaires dans les zones bondées). Les taxis depuis la gare ferroviaire doivent être réservés via une appli (Uber/Bolt) ou à des arrêts de taxi repérés pour éviter les surcharges.
Peut-on skier à Brașov ?
Pas à Brașov même, mais Poiana Brașov (12 km au sud-ouest) est la principale station de ski de Roumanie avec 20 pistes. Une journée de ski depuis Brașov est facile. La saison de ski se déroule approximativement de décembre à mars.
Comment aller de Brașov à Sibiu ?
En voiture : 150 km via l’E68, environ 2 h. En train : environ 3 h avec une correspondance (l’itinéraire direct n’est pas le plus rapide). La plupart des visiteurs conduisent ou prennent un transfert privé. Si vous louez une voiture à Bucarest, l’itinéraire Bucarest → Brașov → Sibiu via la Transfăgărășan (en été) est l’un des meilleurs road trips de Roumanie.
Questions fréquentes sur Excursion à Brașov depuis Bucarest : que voir, que manger et comment y aller
À quelle distance se trouve Brașov de Bucarest ?
Pour quoi Brașov est-elle connue ?
Brașov est-elle mieux en excursion à la journée ou en étape nocturne ?
Comment aller du château de Bran à Brașov ?
Quelles sont les meilleures choses à faire à Brașov lors d'une excursion à la journée ?
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